Tacto

TACTO

Descripción

     El sentido del tacto es el encargado de la percepción de los estímulos que incluyen el contacto y la presión, los de temperatura y los de dolor.

• Su órgano sensorial es la piel.
• La mayoría de las sensaciones son percibidas por medio de los corpúsculos, que son receptores que están encerrados en cápsulas de tejido conjuntivo y distribuidos entre las distintas capas de la piel.
• Las capas de la piel se llaman : epidermis, dermis,hipodermis.

Desarrollo

     Este sentido es fundamental, ya que los demás se consideran especializaciones del tacto. Así, para percibir los sabores es necesario que el alimento se ponga en contacto con la lengua. Lo mismo pasa con los olores, que deben tocar la pituitaria. Vemos un cuerpo cuando la luz que este emite o refleja toca la retina. Los sonidos deben chocar contra el tímpano para que se inicie la vibración que nos generará la audición.

¿Cuál es el órgano más grande del cuerpo?  La piel, que además es el órgano de mayor sensibilidad táctil.

      Se estima que en la piel humana existen alrededor de cuatro millones de receptores para la sensación de dolor, 500 mil para la presión, 150 mil para el frío y 16 mil para el calor.

Los corpúsculos de la piel

      La mayoría de las sensaciones son percibidas por medio de los corpúsculos, que son receptores que están encerrados en cápsulas de tejido conjuntivo y distribuidos entre las distintas capas de la piel.

• Los receptores encargados del tacto o de la sensación de contacto son los corpúsculos de Meissner, que nos permiten darnos cuenta de la forma y tamaño de los objetos y discriminar entre lo suave y lo áspero.
• Los corpúsculos de Pacini son los que determinan el grado de presión que sentimos.
• Los corpúsculos de Ruffini perciben los cambios de temperatura relacionados con el calor y los corpúsculos de Krause son los encargados de registrar la sensación de frío

El dolor

      El dolor tiene sus propios receptores, llamados álgidos, que son terminaciones libres –nervios– presentes en casi todos los tejidos del cuerpo, en la parte más profunda de la epidermis y distribuidas entre las cápsulas de los diferentes corpúsculos.

Nuestra cobertura

      La piel es una envoltura ligera y resistente que cubre por completo nuestro cuerpo. Mide alrededor de dos metros cuadrados, ocupa más de un tercio de la sangre que bombea el corazón y pesa entre tres y cuatro kilos, dependiendo de la altura y contextura de cada persona. Su espesor depende de la región del cuerpo en la que se encuentre. La piel más fina es la de los párpados.

Características

      El sentido del tacto es aquel que permite a los organismos percibir cualidades de los objetos y medios como la presión, temperatura, aspereza o suavidad, dureza, etc. El sentido del tacto se halla principalmente en la piel,  es un órgano en el que se encuentran diferentes clases de receptores nerviosos que se encargan de transformar los distintos tipos de estímulos del exterior en información para ser interpretada por el cerebro. La piel se divide en tres capas: epidermis, que es la capa superficial, la dermis y la hipodermis que es la capa más profunda. La epidermis: está constituida por tejido epitelial y en su estrato basal encontramos la denominada melanina que es el pigmento que da color a la piel. La dermis está constituida  por tejido conjuntivo, en esta capa encontramos  las glándulas sebáceas , las sudoríparas , el pelo y las uñas. Y la hipodermis está  formada por tejido conjuntivo adiposo.

      Debemos tener en cuenta que aunque principalmente el sentido del tacto se encuentra en la piel, también lo encontramos en las terminaciones nerviosas internas del organismo, pudiendo percibir los altos cambios de temperatura o el dolor. Por lo que es el más importante de los cinco sentidos permitiéndonos percibir los riesgos para nuestra salud tanto internos como externos. La parte que gobierna el tacto en el cerebro es el lóbulo parietal.  

Alteraciones

Enfermedades del tacto:

     • Urticaria: alteración alérgica de la piel caracterizada por la aparición repentina  de manchas, ronchas u otras manifestaciones. Por lo general son como inflamaciones.

     • Psoriasis: Es una enfermedad crónica, se caracteriza por la aparición de placas escamosas. Se diferencia de la piel normal, ya que obtiene un color rojizo o castaño, cubiertas por pequeñas escamas blancas. Generalmente afecta las rodillas, el cuero cabelludo y el pecho.

     • Dermatitis: es la inflamación de la piel o la dermis. Los síntomas son enrojecimiento, dolor, exudación de la zona afectada. Cuando se presenta por un largo período, suele presentar ronchas, costras y mucha sequedad de la piel. Su causa es por parásitos o irritantes físicos o químicos.

     • Micosis: es una enfermedad producida por hongos, causa mucha molestia porque genera mucha picazón e irritación de la piel.

     • Onicomicosis: son las afecciones en las uñas, sobre todo en las de los pies. Produce deformaciones por engrosamiento y resquebrajamiento.

     • Dermatomicosis: se presenta entre los dedos, produciendo grandes ampollas y grietas, se controla rápidamente, pero suele salir nuevamente en épocas calurosas y muy sudorosas. Para combatirlas se emplean líquidos, pomadas, polvos y en algunos casos medicamentos que se ingieren o inyectan. También es recomendable usar zapatos ventilados y cambiarse a diario los calcetines o medias.

     • Candidiasis: es una infección producida por un hongo, que normalmente se aloja en la vagina (órgano sexual femenino). Se multiplica rápidamente y produce mucha picazón. El tratamiento se basa en el uso de supositorios vaginales. Esta es una enfermedad que se adquiere por contacto sexual.

     • La tiña: es una infección en forma de anillo. Los hongos atacan los folículos pilosos, del cuero cabelludo o de la barba. Se presentan erupciones molestas y desagradables, comenzando con erupciones rojas, que cada vez se hacen más grandes y más rojas acompañadas de mucha picazón.

     • La Pediculosis: es la parasitosis (Ciencias) más frecuente causada por parásitos externos (ectoparásitos) llamados piojos.

     • Escabiosis o sarna: es una enfermedad de la piel producida por un animalito microscópico llamado ácaro. Este animal, cava galerías debajo de la piel, allí pone sus huevos y se desarrollan sus crías, las cuales producen gran picazón. Esta enfermedad es muy contagiosa, porque el ácaro puede pasar de una persona a otra. La mejor forma de controlar esta enfermedad, es practicar correctamente la higiene personal.

     • El acné: es una afección de la piel en la que queda retenida la secreción de las glándulas sebáceas que se inflaman e infectan. Puede ser causados por problemas hormonales, especialmente en la pubertad, se presenta tanto en los niños como las niñas. Esta irritación generalmente se presenta en el rostro, pero también se localiza en los hombros y la espalda. El acné puede ser tratado con cremas especiales, recetadas por médicos dermatólogos. También es muy importante el consumo de alimentos bajos en grasas.

Gusto

GUSTO

Descripción

     El gusto consiste en registrar el sabor e identificar determinadas sustancias solubles en la saliva por medio de algunas de sus cualidades químicas. Aunque es el sentido más débil, está unido al olfato, que completa su función.

Órganos:

     Papilas gustativas: Las papilas gustativas son unos órganos sensoriales que tienes en la lengua y que te permiten percibir los sabores, que se dividen en dulce, salado, ácido y amargo.La mayoría de ellas contienen unos botones gustativos que tienen unos pelitos microscópicos muy sensibles denominados cilios. Los cilios envían mensajes al cerebro sobre el sabor de las cosas, para que tú puedas percibir si son dulces, ácidas, amargas o saladas.

     Lengua: es un órgano musculoso de la boca y es el asiento principal del gusto y parte importante en la masticación y deglución de los alimentos. Está cubierta por una membrana mucosa. El color de la lengua suele ser rosado. Su principal función es la contención de los receptores gustativos, que nos permiten degustar los alimentos. También contribuye junto con los labios, los dientes y el paladar duro, la articulación de las palabras y sonidos.

     Paladar: es una estructura de la boca que la separa de las fosas nasales, es una zona de roce cuya interacción lengua-paladar permite decir las letras.

 Desarrollo

     Los compuestos químicos de los alimentos se disuelven en la humedad de la boca y penetran en las papilas gustativas a través de los poros de la superficie de la lengua, donde entran en contacto con células sensoriales. Cuando un receptor es estimulado por una de las sustancias disueltas, envía impulsos nerviosos al cerebro. La frecuencia con que se repiten los impulsos indica la intensidad del sabor; es probable que el tipo de sabor quede registrado por el tipo de células que hayan respondido al estímulo. Luego de una exposición prolongada a determinado sabor, las papilas gustativas se saturan, y dejan de mandar información, por lo cual, al cabo de un tiempo determinado se deja de percibir el sabor.

     Hay cuatro sensaciones gustativas que pueden reconocerse con facilidad: dulce, amargo, ácido y salado. Cada una depende de corpúsculos gustativos diferentes, que se distribuyen en determinadas zonas de la lengua.

     El sabor dulce se aprecia de preferencia en la punta de la lengua; el amargo en la zona posterior; el ácido en los bordes y el salado en la punta u en los bordes.

La zona central de la lengua es insensible a los sabores.

Características

     El sentido del gusto se encuentra en la lengua. La lengua es un órgano musculoso ubicado dentro de la boca o cavidad oral. La sensación que un alimento produce en el sentido del gusto se llama sabor.

     Los alimentos pueden ser dulces o salados, ácidos o amargos. Detectar esos sabores es la función de las papilas gustativas en la boca; su importancia depende de que permita seleccionar los alimentos y bebidas según los deseos de la persona y también según las necesidades nutritivas.

     El gusto actúa por contacto de sustancias químicas solubles con la lengua. El ser humano es capaz de percibir un abanico amplio de sabores como respuesta a la combinación de varios estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto.

     El sentido del gusto depende de la estimulación de los llamados "botones gustativos", las cuales se sitúan preferentemente en la lengua, aunque algunas se encuentran en el paladar; su sensibilidad es variable. La lengua presenta unas estructuras, denominadas papilas, que le confieren su aspecto rugoso. En ellas se encuentran los botones gustativos, donde se asientan los quimiorreceptores juntos con las células epiteliales que les sirven de sostén.

Alteraciones

¿Cuáles son los trastornos del gusto?

     La queja más común y verdadera sobre el gusto está referida a las percepciones gustativas fantasmas. Además, las pruebas pueden demostrar una reducción en la capacidad de sentir sabores dulces, ácidos, amargos y salados.Y esto se llama hipogeusia. Otras personas no pueden detectar ningún sabor, lo que se llama ageusia. Ciertamente la pérdida total del gusto es rara; normalmente se percibe como reflejo de la perdida del olfato, la que es a menudo confundida con una pérdida del gusto.

¿Cuál es la causa de los trastornos del gusto?

     Algunas personas nacen con trastornos quimiosensoriales, pero la mayoría los desarrolla después de haber tenido algunas lesiones o enfermedades. Las infecciones de las vías respiratorias superiores serían las responsables de algunas pérdidas quimiosensoriales y las lesiones en la cabeza también pueden causar problemas gustativos.

     La pérdida del gusto también puede ser causada por la exposición a ciertos productos químicos, como los insecticidas, y por algunos medicamentos. Los trastornos del gusto pueden ser el resultado de problemas de salud bucodental y algunas operaciones quirúgicas (por ejemplo, la extracción del tercer molar y cirugía del oído medio). Muchas personas que reciben radioterapia para tratar el cáncer en la cabeza y cuello desarrollan trastornos quimiosensoriales.

¿Cómo se diagnostican los trastornos del gusto?

     El grado de un trastorno quimiosensorial puede determinarse al medir la concentración más baja de un producto químico que una persona puede detectar o reconocer. A un paciente también se le puede pedir que compare los sabores de diferentes productos químicos o cómo nota el aumento de la intensidad de un sabor cuando la concentración química es incrementada.

     Los científicos han desarrollado pruebas gustativas en las cuales el paciente responde a diferentes concentraciones químicas. Esto puede incluir la sencilla prueba del "tomar, salivar y enjuagar", o la aplicación de productos químicos directamente sobre áreas específicas de la lengua.

¿Son graves los trastornos del gusto?

     Sí. Una persona con un trastorno del gusto se ve afectada no solamente en cuanto a su calidad de vida, sino que también se ve privada de un sistema de alerta que para la mayoría de nosotros es normal. El gusto nos ayuda a detectar los alimentos o bebidas en mal estado y en algunos casos la presencia de alimentos a los cuales somos alérgicos. Quizás lo más serio, es que la pérdida del sentido del gusto también puede causar depresión y una disminución en el deseo de comer.

     El trastorno en la función quimiosensorial podría estar acompañado e incluso indicar la existencia de varias enfermedades o afecciones de la salud, incluida la obesidad, diabetes, hipertensión, malnutrición y algunas enfermedades degenerativas del sistema nervioso, como la enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Alzheimer,etc.

¿Pueden ser tratados los trastornos del gusto?

     Sí. En el caso de que un medicamento sea la causa de los trastornos del gusto, suspender o cambiar la medicación puede ayudar a eliminar el problema. Algunos pacientes, en especial aquellos con infecciones respiratorias o alergias, pueden recuperar el sentido del gusto cuando se resuelve su enfermedad. A menudo la corrección de un problema general de salud también puede resolver la pérdida del gusto. Ocasionalmente, la recuperación quimiosensorial ocurre espontáneamente.

Visión

VISIÓN

Descripción

     Es  la capacidad de interpretar nuestro entorno gracias a los rayos de luz que alcanzan el ojo. La visión  es una de las principales capacidades sensoriales del hombre y de muchos animales.

     El sentido de la vista está asegurado por un órgano receptor, el ojo. Este recibe las impresiones luminosas y las transmite al cerebro por las vías ópticas. El ojo es un órgano par situado en la cavidad orbitaria. Está protegido por los parpados y por la secreción de la glándula lagrimal. Es movilizado por un grupo de músculos extrínsecos dirigidos por los nervios motores del ojo.

     Los ojos son sensibles a ondas de radiación electromagnética. Estas ondas se registran como la sensación de la luz. Cuando la luz penetra en el ojo, pasa a través de la córnea, la pupila y el cristalino, y llega por último a la retina, donde la energía electromagnética de la luz se convierte en impulsos nerviosos que pueden ser utilizados por el cerebro. Los impulsos abandonan el ojo a través del nervio óptico. La parte más sensible del ojo  es una pequeña depresión de la retina llamada fóvea en el cual se enfoca la luz que viene del centro del campo visual (campo visual es lo que la persona ve). 

     El ojo es la puerta de entrada por la que entran los estímulos luminosos que se transforman en impulsos eléctricos gracias a unas células especializadas de la retina que son los conos y los bastones.

     El ojo es un sistema óptico muy imperfecto. Las ondas de luz no solo tienen que pasar a través de los humores  y el cristalino, sino que también penetra la red de los vasos sanguíneos y fibras nerviosas antes de que lleguen las células sensibles, los bastones y los conos de la retina donde la luz se convierte en impulsos nerviosos. A pesar de estas imperfecciones el ojo funciona muy bien.

     El nervio óptico transmite los impulsos eléctricos generados en la retina al cerebro, donde son procesados en la corteza visual.

     En el cerebro tiene lugar el proceso de la percepción visual gracias al cual somos capaces de percibir la forma de los objetos, identificar distancias y detectar los colores y el movimiento.

     La lesión de una de las estructuras del sistema visual puede causar ceguera aunque el resto no presente ninguna alteración. En la ceguera, se produce pérdida completa de visión aunque el ojo y el nervio óptico no presentan ninguna anomalía.

 

Características

     La visión permite recoger la información a distancia y de forma global. Percibimos la imagen completa de un objeto, o de varios a la vez, y esta información se procesa de forma rápida y motivadora. Hay variables como el color o el movimiento que sólo pueden ser captados por la vista. Los ojos reciben la información sólo con estar abiertos, sin esfuerzo. Percibimos objetos lejanos, sin necesitar estar en contacto con el objeto, ni siquiera cerca de él.

     La vista ayuda a integrar el resto de sensaciones (sonido, textura, peso…) y las relaciona entre sí, por lo que ayuda a comprender el mundo.

   

     Un niño con discapacidad visual,  percibe con el tacto el entorno de forma fragmentada y poco estimulante. Necesita tiempo para conocer el objeto, porque analiza las partes del objeto y luego integra la información. Las manos tienen que ser accionadas voluntariamente para tocar y, además, se debe aprender a utilizarlas correctamente, de forma coordinada, para poder recibir información. Sólo se puede tener acceso a objetos cercanos, con los que se pueda tener contacto directo con el objeto, o al menos, estar cerca de él. Pero la información sonora y táctil no sustituye a la vista en el proceso de comprensión del mundo, al menos, a edades tempranas. Por tanto, se restringe la información.

     Hay objetos que no se pueden conocer sin la vista, que no se pueden tocar: fuego, una nube, una montaña, el sol, un pájaro volando, una pompa de jabón, un elefante o una mosca. El niño que no ve adquiere un conocimiento parcial de los objetos.

Desarrollo 

     El ser humano cuando nace no tiene su sistema visual completamente desarrollado. Este se irá desarrollando a medida que la corteza cerebral occipital reciba los estímulos apropiados y aproximadamente simétricos de ambos ojos. 

Recién nacido	o   Frunce los párpados ante cambios de luz y sonido o   Se fijan puntos luminosos o   Ve nítido a unos 25 cm o   Mira fijamente el rostro del cuidador o   Si se acerca un objeto a la cara la aparta
Primer mes	o   Mira los objetos de su campo visual o   Su mirada es inexpresiva o   Sigue un objeto hasta 90º o   Le atrae la luz, pero le excita su exceso o   Mira y sonríe al cuidador
Dos meses	o   Fija la mirada y establece la convergencia binocular o   Acomoda la vista a la distancia de los objetos y los sigue si están cerca o   Echado, puede seguir un objeto 180º o   Se concentra en colores vivos, luces y objetos en movimiento
Tres meses	o   Desplaza la mirada de un objeto a otro o   Descubre sus manos o   Se interesa por cosas y juguetes o   Discrimina unas caras de otras
+ de cuatro meses	o   Reconoce notablemente la figura humana o   Ve objetos a distancias variables y percibe detalles pequeños o   La percepción de la profundidad se adquiere junto al gateo

• Medios oculares transparentes

•  Formación de imágenes nítidas y enfocadas en la retina

•  Integridad de las vías de transmisión visuales

• Integridad de la corteza estirada occipital

•  Estímulos simétricos provenientes de ambos ojos

Los requisitos para un buen desarrollo del sistema visual son:

     El período de maduración visual comienza al nacimiento y finaliza aproximadamente a los 7 años. El período crítico es el que abarca los 3 primeros meses. Cualquier alteración que interfiera durante el período de maduración puede dejar como secuela una incapacidad visual permanente si no se diagnostica y se trata a tiempo.

     Durante el parto y el período pediátrico se irán generando cambios cualitativos y cuantitativos  en casi todas las estructuras oculares, más acusados en los primeros años de la vida.

 Alteraciones

 

·         Miopía

     Cuando un ojo no puede enfocar un objeto colocado más allá de cierta distancia, decimos que es miope. Igual que el ojo hipermétrope no consigue enfocar los objetos demasiado próximos porque es demasiado corto y el cristalino no puede aumentar su curvatura más allá de cierto límite, y por lo tanto, tampoco su poder de refracción, el ojo miope no consigue enfocar los objetos lejanos, porque generalmente, es demasiado largo y el cristalino no puede disminuir su curvatura más allá de cierto límite

·         Astigmatismo

     Es un defecto ocular que se caracteriza porque existe una refracción diferente entre dos meridianos oculares, lo que impide el enfoque claro de los objetos, generalmente se debe a una alteración en la curvatura anterior de la córnea.

·         Hipermetropía

     La hipermetropía se debe al globo ocular demasiado corto ( es decir, aplastado en sentido antero posterior), por lo que los rayos luminosos, al refractarse sobre la lente del cristalino, irían a reunirse en un punto situado detrás de la retina; para que caigan sobre ella, es necesario que el cristalino aumente su curvatura.

·         Estrabismo

     El estrabismo es la desviación del alineamiento de un ojo en relación al otro, impidiendo la fijación bifoveolar. Esto impide fijar la mirada de ambos ojos al mismo punto del espacio, lo que ocasiona una visión binocular incorrecta que puede afectar adversamente a la percepción de la profundidad.

·         Ceguera total

     La ceguera es una discapacidad física que consiste en la pérdida total o parcial del sentido de la vista.

·         Ambliopía 

 

     Es una disminución de la agudeza visual sin que exista ninguna lesión orgánica que la justifique.1 Puede existir algún defecto en el ojo (por ejemplo, una miopía), pero éste no justifica la pérdida de visión. Generalmente la afectación es unilateral y se produce como consecuencia de falta de estimulación visual adecuada durante el período crítico de desarrollo visual, lo que afecta a los mecanismos neuronales encargados de la visión.

 Explicación gráfica de las distintas alteraciones ¡no te lo pierdas!

Los procesos sensoriales y perceptivos

1. Los procesos sensoriales

     A través de los sentidos se reciben las primeras informaciones del entorno y se elaboran las sensaciones y percepciones. Éstas constituyen los procesos básicos del conocimiento.
     Viendo, tocando, oliendo, explorando mediante el movimiento, etc. se descubren objetos y se asimilan experiencias.
     La educación debe ser compensadora de los medios pobres en estímulos sensoriales.

     1.1. La sensación

          El ser humano se relaciona y conoce el medio mediante los sentidos. Los sentidos nos permiten recoger estímulos del medio y transmiten esta información al cerebro
          Proceso sensorial: los estímulos activan  los receptores sensoriales, produciéndose una excitación y originándose un impulso nervioso que es transmitido por los nervios hasta el cerebro donde se experimenta la sensación.
          Sensación: efecto producido en el cerebro por la excitación que se produjo en el órgano sensorial provocada por un estímulo externo o interno.
          Cuando una sensación adquiere un significado es percepción.
          Fases:
               1. Momento de estimulación y excitación
               2. Momento de transmisión
               3. Momento de proyección y elaboración

           Los sentidos se despiertan a partir del nacimiento porque son el medio para recivir mensajes del mundo que nos rodea (el feto a los 5 meses puede oir).
     1.2. La percepción
       
          Percepción: es el acto de darse cuenta de los objetos externos, sus cualidades o relaciones. Por ella conocemos la esencia misma del objeto, su identidad.
          Por una parte, cada especie elige innatamente aquellos estímulos del medio que tienen consecuencias para ellos. Por otra, la interpretación del mundo tiene también un componente cultural como socializable.
          Las percepciones aparecen en un bebe de 4 a 8 semanas cuando empieza a explorar el hambiente que le rodea (con las manos recibe las primeras percepciones táctiles).